Tôm mũ ni là tôm gì? Bao nhiêu 1kg? Làm món gì ngon?

Tôm mũ ni là gì?

Tôm mũ ni hay còn gọi là tôm hùm mũi xẻng, là một loài hải sản cao cấp thuộc họ động vật giáp xác mười chân. Chúng thường sống ở các vùng biển nhiệt đới và ôn đới, đặc biệt là ở các rạn san hô và đá ngầm. Tôm mũ ni có hình dáng đặc trưng với phần xúc giác to bản, giống như chiếc mũ ni, nên được gọi với cái tên này.

Tại sao tôm mũ ni lại có giá trị cao?

• Thịt chắc ngọt: Thịt tôm mũ ni rất chắc, ngọt và có hương vị đặc trưng, khác biệt so với các loại tôm thông thường.

• Giá trị dinh dưỡng cao: Tôm mũ ni giàu protein, các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

• Khó đánh bắt: Tôm mũ ni thường sống ở những vùng biển sâu, khó tiếp cận nên việc đánh bắt chúng khá khó khăn.

• Số lượng hạn chế: Do môi trường sống bị ô nhiễm và việc khai thác quá mức, số lượng tôm mũ ni đang giảm dần.

Giá tôm mũ ni bao nhiêu 1kg?

Giá tôm mũ ni khá cao và có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiều yếu tố 

• Kích thước: Tôm càng lớn thì giá càng cao.

• Mùa vụ: Giá tôm mũ ni thường cao vào mùa cao điểm du lịch.

• Nguồn gốc: Tôm mũ ni tự nhiên thường có giá cao hơn tôm nuôi.

Tôm mũ ni làm món gì ngon?

Với thịt chắc ngọt, tôm mũ ni có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn 

• Tôm mũ ni hấp bia: Giữ trọn vị ngọt tự nhiên của tôm.

• Tôm mũ ni nướng muối ớt: Hương vị cay nồng, đậm đà.

• Tôm mũ ni rang muối: Thơm lừng, hấp dẫn.

• Tôm mũ ni nấu cháo: Bổ dưỡng và dễ ăn.

• Tôm mũ ni sốt bơ tỏi: Hương vị thơm ngon, béo ngậy.

Hướng dẫn cách chế biến các món ăn từ Tôm Mũ Ni tại đây!

Cách chọn mua tôm mũ ni tươi ngon

• Quan sát màu sắc: Tôm tươi có màu sắc tự nhiên, sáng bóng.

• Kiểm tra độ đàn hồi: Thịt tôm chắc, đàn hồi tốt khi ấn vào.

• Mùi thơm: Tôm tươi có mùi biển đặc trưng, không có mùi hôi.

Lưu ý: Nên chọn mua tôm mũ ni tại các cửa hàng hải sản uy tín để đảm bảo chất lượng.

Lời khuyên:

• Bảo quản: Nên bảo quản tôm mũ ni trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong thời gian ngắn để đảm bảo độ tươi ngon.

• Chế biến: Nên chế biến tôm mũ ni ngay sau khi mua để giữ được hương vị tươi ngon nhất.